» » Може ли да се храним само с растителна храна без да увреждаме здравето си?
19 август 2019 г.

13:28
В растителните храни белтъчините са съвсем малко. Изключението са бобовите растения, които имат обаче способността да “консервират” в себе си атмосферния азот и благодарение на това семената им не отстъпват на месото по отношение съдържанието на белтъчини.

За да преминете към хранене само с растителни продукти е нужно да следите за витамините, които поемате. Противно на масовата заблуда, суровите плодове и зеленчуци макар и богати на някои витамини, не съдържат цялата гама, от която се нуждае човек. Например, сред продуктите от неживотински произход нужните количества витамин D се съдържа само в някои водорасли, гъби и дрожди.



Така че, отговорът е: може, но трябва да консумирате много бобови растения и да си набавяте по алтернативен начин витамините, които не ви достигат.
Етикети:

0 коментара:

Публикуване на коментар

:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.

Абонамент за: Коментари за публикацията (Atom)

Може да ви е интересно...