Горчивата истина. Как правим плодовете и зеленчуците безполезни за здравето

Всеизвестната максима, че плодовете и зеленчуците са най-здравословните храни може и да не е вече актуална. Оказва се, че много от съвреме...

Учени обясняват от биохимична гледна точка, как захарта подслажда кафето и чая

Захарта не прикрива горчивината на кафето или чая. Добавянето й в тези напитки стартира физико-химична реакция, в резултат на която горчив...

В Сърбия откриха предполагаемата гробница на римски император

По време на разкопки в древния римски град Виминациум, намиращ се в южната част на съвременна Сърбия, археолози са открили погребение на ...